Hamburguesa de pollo Pastoral - Naturalmente deliciosa y jugosa
Producto Presupuesto
| Nombre del producto: | Hamburguesa de pollo pastoral | Cantidad de carga | 27 toneladas métricas por cada 40 pies |
| Proceso de dar un título | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, Gap, Kosher | Transporte | Contenedor congelador |
| Tratamiento | Congelado | Paquete de transporte | Caja de cartón |
| Período de suministro | Durante todo el año | Pago | Entrega mediante transferencia bancaria |
| Especificación | 0,9 kg * 10 Peso individual 43 g o 53 g | Inspección | Inspección de calidad y cantidad por BV o SGS a cargo del vendedor. |
| Origen | Shandong | Temperatura de almacenamiento | -18°C, 100% fresco |
| Duración | 18 - 24 meses | Marca blanca | Aceptable |
| Capacidad de producción | 10.000 toneladas métricas por año |
Productos Descripción
Mezcla de pollo enriquecida con vegetales
Nuestra hamburguesa de pollo campestre combina pollo molido con zanahorias finamente picadas, granos de maíz, guisantes y judías verdes troceadas. El contenido vegetal representa aproximadamente el 25 % del peso total. Esta mezcla aporta dulzor y humedad naturales, reduciendo la necesidad de añadir grasas o aglutinantes. Las verduras se aprecian como pequeñas motas naranjas, amarillas y verdes en toda la hamburguesa.
Condimento suave de hierbas y cebolla
La hamburguesa está sazonada con perejil seco, tomillo, pimienta blanca, cebolla en polvo y un toque de ajo. No contiene chile ni ingredientes picantes, por lo que su sabor es ideal para niños y adultos que prefieren comidas suaves. Las notas herbales son sutiles, no dominantes. El nivel de sal es moderado para que combine bien con salsas o pan sin que resulte demasiado salada.
Fuente de carne de pollo de primera calidad
La carne de pollo molida proviene de recortes de pechuga y muslo de pollos jóvenes alimentados con granos. Solo se utiliza carne de las regiones pectoral y de las patas; no se añaden emulsiones de piel ni de pollo separado mecánicamente. La carne cruda se muele dos veces con una placa de 6 mm para obtener una textura uniforme. Cada lote de producción se analiza para detectar recuentos bacterianos y residuos de antibióticos. No se utiliza pollo congelado importado como materia prima.
Cocinar desde congelado o descongelado
Mantener congelado a -18 °C (0 °F) o menos. Las hamburguesas se pueden cocinar directamente congeladas sin descongelar. Para freír en sartén: calentar una sartén ligeramente engrasada a fuego medio (180 °C / 355 °F), cocinar la hamburguesa congelada de 4 a 5 minutos por cada lado. Para hornear: precalentar a 200 °C (400 °F), hornear las hamburguesas congeladas en una bandeja de 12 a 15 minutos, dándoles la vuelta una vez. Si se descongelaron previamente, reducir el tiempo de cocción en aproximadamente 2 minutos por cada lado. La temperatura interna debe alcanzar los 74 °C (165 °F).
Textura y apariencia visual
Al cocinarse, la superficie adquiere un color marrón dorado con trozos de vegetales visibles. El interior permanece húmedo y ligeramente desmenuzable, sin ser denso ni gomoso. Los trozos de judías verdes conservan un ligero toque crujiente. Las zanahorias y el maíz se ablandan, pero mantienen su forma. La hamburguesa no se encoge significativamente durante la cocción; la reducción de diámetro es de aproximadamente un 5 %. No deben quedar manchas rosadas en el centro cuando está bien cocida.
Nuestro Fábrica
Desde nuestra línea de producción de última generación hasta el embalaje y el envío, garantizamos que cada producto cumpla con los más altos estándares de calidad y seguridad.
