Deliciosa y sabrosa pechuga de pollo marinada con sabor a hueso de la suerte.
Producto Presupuesto
| Nombre del producto: | Hueso de la suerte de pollo marinado | Cantidad de carga | 27 toneladas métricas por cada 40 pies |
| Proceso de dar un título | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, Gap, Kosher | Transporte | Contenedor congelador |
| Tratamiento | Congelado | Paquete de transporte | Caja de cartón |
| Período de suministro | Durante todo el año | Pago | Entrega mediante transferencia bancaria |
| Especificación | 1 kg * 10 | Inspección | Inspección de calidad y cantidad por BV o SGS a cargo del vendedor. |
| Origen | Shandong | Temperatura de almacenamiento | -18°C, 100% fresco |
| Duración | 18 - 24 meses | Marca blanca | Aceptable |
| Capacidad de producción | 10.000 toneladas métricas por año |
Productos Descripción
Fibra de carne tierna y densa
Este hueso de clavícula de pollo marinado de primera calidad se elabora con clavícula fresca de alta calidad, con fibras de carne densas y uniformes. Su textura es compacta, fina y bien estructurada, manteniendo su forma a la perfección. Aplicamos rigurosos procedimientos de selección manual para garantizar que cada pieza tenga carne completa, una superficie limpia y una apariencia impecable, ofreciendo así una calidad superior, estable y confiable para la venta en el sector de la restauración a nivel mundial.
Textura de infiltración ultrafina
A diferencia de los aperitivos de carne comunes, este producto utiliza un exclusivo marinado estático segmentado, diseñado específicamente para la textura muscular única del hueso de la suerte. Las esencias naturales de especias puras penetran completamente en los espacios intercelulares de la carne, logrando una infiltración de sabor uniforme y completa desde la superficie hasta el interior. Esto evita por completo defectos en el sabor, ofreciendo un gusto equilibrado, delicado y fácilmente reconocible.
Estabilidad de forma resistente a altas temperaturas
Gracias a una avanzada tecnología profesional de precurado y moldeado, la horquilla presenta una estructura integral ultraestable. Resiste perfectamente la fritura a altas temperaturas, la cocción a la parrilla y el calentamiento repetido sin encogerse, deformarse ni desprender carne. Su compacta estructura fibrosa retiene eficazmente la humedad interna, evitando que se seque y se deshaga durante la cocción y garantizando una apariencia final excelente y uniforme.
Textura masticable en capas
Gracias a la estructura única de fibra natural de las fosas de la suerte de primera calidad, ofrece una experiencia de masticación distintiva con capas diferenciadas. La capa exterior es moderadamente firme y masticable, mientras que la carne interior se mantiene tierna, húmeda y jugosa. Con una elasticidad perfecta y un rico sabor a carne original, resulta mucho más adictivo que los snacks de pollo comunes y aumenta considerablemente la disposición de los clientes a volver a comprarlo.
Adaptabilidad comercial en múltiples escenarios
Diseñado para empresas de catering internacionales diversificadas, este producto versátil se adapta a diversos métodos de cocción populares, como asar a la parrilla, freír y hornear. Siempre presenta un brillo dorado intenso y un sabor uniforme y constante, con un altísimo porcentaje de producto terminado. De fácil manejo y sin necesidad de condimentos complejos, se adapta perfectamente a entornos de catering comercial dinámicos y a la venta de snacks en tiendas.
Nuestro Fábrica
Desde nuestra línea de producción de última generación hasta el embalaje y el envío, garantizamos que cada producto cumpla con los más altos estándares de calidad y seguridad.
